Sidamo增长最多的一个地区在埃塞俄比亚,推出大量的持续每年巨大的咖啡。
审查
质地(洗)埃塞俄比亚的咖啡最著名的富有,全身(口感),甜的和复杂的风味,酸度低,花的香气,是光明的和软的完成。
增加高度:海拔1500 - 2220米阿拉比卡种类:埃塞俄比亚传家宝品种收获时期:1月- 10月铣削过程:充分洗净,干上香味:花卉,轻微的伍迪味道:柠檬、蔗糖、浆果身体:中等,光滑的酸度:酒的
一个好的Sidamo平衡与拔火罐笔记展示浆果和柑橘(柠檬)和复杂的酸度。
星巴克
星巴克的单一起源晒干的埃塞俄比亚Sidamo看到好评如潮的人不是以前熟悉埃塞俄比亚Sidamo咖啡。丰富的果味和淡淡的茉莉花文风甚至烤黑,黑巧克力,这是一项指出,整体风味剖面和赞美。
这些咖啡是精心挑选和排序,然后在干燥床,直到咖啡准备装运和烤。
农业
Sidamo绿色咖啡生长在省Sidamo在埃塞俄比亚高原海拔从1500到海拔2200米。
这些高度符合Bean严格高生长(宋惠乔)/严格艰苦的Bean (SHB)——海拔埃塞俄比亚咖啡最好的地方长得慢,因此有更多的时间来吸收营养和发展更健壮的口味根据当地气候和土壤条件。
很有可能在这个地区是咖啡的起源的地方。
日益增长的地区
埃塞俄比亚的Sidamo咖啡以丰富的身体,是非常复杂的一个明亮的和充满活力的回味,是相当一致的每一年,这一主要埃塞俄比亚咖啡咖啡烘烤器。
咖啡是埃塞俄比亚的文化的一个重要组成部分,是日常在传统的庆祝埃塞俄比亚咖啡仪式。如果你想了解更多关于咖啡的起源在埃塞俄比亚你可以阅读整个的引人入胜的故事世界上最好的咖啡的历史。
埃塞俄比亚咖啡以来首次被发现提供了一些世界上最好的优质咖啡,辛辣和复杂美味的酒的味道,酸度的野性。
最受尊敬的埃塞俄比亚咖啡是辛辣和芳香Yirgacheffes微光柑橘音调和提供了一个非常微妙的身体加上一个美妙的甜蜜的味道和香气花香扑鼻。
埃塞俄比亚Harrar咖啡——尊敬的沉重的身体和辛辣的香味——也在荒原中最好的专业咖啡和包括Longberry(最大的咖啡豆组成),Shortberry(包括较小的咖啡豆)和摩卡(Moka;摩卡咖啡),它由珍贵的珠粒咖啡豆。
Harrars明亮在杯花和果香味的酸度以及独特的酒的音调。兴奋的和辛辣的黑莓以及香料的香气常常提供提示音调如豆蔻、肉桂和果盘增加了挥之不去的回味。
也看到埃塞俄比亚的咖啡。
买Sidamo咖啡豆
- ✔️新鲜烤
- ✔️100%高优质阿拉比卡咖啡
- ✔️定制磨(或全豆)
- ✔️1路的阀门,复合袋(新鲜)
- ✔️批量折扣
绿色咖啡生产
一年 | 60公斤行李 | 咖啡种植 |
2016年 | 6600000袋 | 871200000磅 |
2015年 | 6713975袋 | 886244753磅 |
2014年 | 6625262袋 | 874534558磅 |
2013年 | 6527444袋 | 861622595磅 |
2012年 | 6233007袋 | 822756871磅 |
绿咖啡出口
一年 | 60公斤行李 | 咖啡出口 |
2016年 | 0 | 0磅 |
2015年 | 3091980年 | 408141360磅 |
2014年 | 2872260年 | 379138320磅 |
2013年 | 3044440年 | 401866080磅 |
2012年 | 3166010年 | 417913320磅 |
最近一年的数据可能不可用。
来源:图标
事实
生产886244753磅
出口了408141360磅
只有46%的出口!
听起来很多吗?它实际上是全球4.4%的咖啡种植。
(4922到7218英尺)
来源:图标
残酷的
的水平是什么酸介质对ethopia烤咖啡豆吗?
EspressoCoffeeGuide.com
埃塞俄比亚咖啡往往是更高层次的酸度,和介质酸度烤肉会高于黑暗,超级黑,等。一般来说,埃塞俄比亚cofffees高酸度,但它确实不同的品种和农业(高度增长,等等)。
强积金
今天带来了一袋埃塞俄比亚绿豆。优秀的味道。88年